学校給食センター運営の全体計画について
多摩市教育委員会では、充実した学校給食の実現と、効率的運営を目指すことを目的に、平成23年9月付の文書で、学校給食業務を市が出悁する一般財団法人に業務委託する案をお示ししてきました。しかし、実施に向けた調整の中で、さまざまな課題があることがわかったため、財団への委託を断念し、再度今後の学校給食センターの運営のあり方について検討することとしました。
学校給食センターの運営の方向性を模索する中、調理等業務の体制を整えるため、平成24年度は暫定的に人材派遣による調理員も加え学校給食を提供しています。このような状況のもと、技能性や反復性が高い調理や食器等の洗浄業務は、民間の柔軟な発想と独自のノウハウを持つ民間事業者に委ねることとしました。
保護者の皆さんのご理解ご協力をお願いいたします。
詳細については、下記、「今後の学校給食センター運営の全体計画について」をご参照ください。
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このページに関するお問い合わせ
教育部学校給食センター南野調理所
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電話番号:042-371-2417 ファクシミリ番号:042-337-7663
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