多摩市食べきり協力店

 ブラッセリー　リバゴーシュ

 気軽にワインを飲みながら食事が楽しめます。

 小盛メニュー、食品の持ち帰り提供。苦手な食べ物やアレルギー等の確認。食品ロス削減の取組。

令和3年5月10日

 サンマルクカフェ　多摩丘の上プラザ店

 飲食店・パン小売業

 落合1-44

丘の上プラザ2F

 042-357-0309

 乞田839-101

4

関戸1-11-1

美味しい商品、楽しい商品をご紹介します。
値ごろ感のある価格を実現します。
簡単・便利な商品を充実させます。

落合1-10-1

042-337-2819

美味しい商品、楽しい商品をご紹介します。値ごろ感のある価格を実現します。簡単・便利な商品を充実させます。

貝取3-8

7

関戸4-72　OPA　B1

042-357-1161

8

落合1-44

042-374-6111

野菜、果物のバラ売り。少量パックでの提供。

9

諏訪5-6-3

042-371-9236

生地はもちろん、カレーやカスタードクリーム等、可能な限り丁寧に手作りしてます。食品が無駄にならないよう福祉団体に寄付しています。

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売。食品の入手が困難な方へ食品提供活動を行う団体等への協力。

10

貝取1-47-9

042-316-9927

季節の野菜をたっぷり使い、栄養バランスが良い、お母さんの手作りのような味わいをご賞味ください。
量の調整やおかずのみのばら売りもしています。

11

落合6-1-1

042-319-6464

野菜をたくさん使った体に優しいメニューをご用意してお待ちしています。手作りの強みを生かし、食材の在庫状況に合わせ食品を無駄にしない取り組みをしています。

令和3年9月27日

12

関戸2-45-9

042-375-5880

隠れ家的店内で、ゆっくり楽しく完食できる店を心がけています。

13

京王プラザホテル多摩　日本料理・鮨〈あしび〉※令和5年1月15日営業終了

落合1-43

042-374-5932

アレルギー等の事前確認
店舗、店員の衛生管理

14

落合1-43

042-374-5932

アレルギー等の事前確認
店舗、店員の衛生管理

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定。ごはんの量の調節等の実施。アレルギー等の事前の確認。

15

落合1-43

042-374-5932

アレルギー等の事前確認
店舗、店員の衛生管理

アレルギー等の事前確認
その他食品ロスを削減するための取組

16

落合1-43

042-374-5932

営業終了前の割引販売。テイクアウト販売対応。マイバッグポイント制。衛生管理の徹底。

その他食品ロスを削減するための取組

17

諏訪5-6-3-107

042-374-2381

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売.。ばら売りや量り売り等による食品の提供。持込み容器による食品の提供。

18

諏訪2-5-1　

042-338-0602

HACCP取得。衛生管理の徹底。キャッシュレス決済導入。廃油リサイクル。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定。ごはんの量の調節等の実施。宴会時における食品ロス削減の働きかけ。アレルギー等の事前の確認。その他食品ロスを削減するための取組。

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永山4-2-3-103

042-356-3601

大豆から違う豆富。国産大豆ミヤギシロメを使用。蔵王の自然からできる天然水を利用し、豆の味がしっかり残ったとうふになります。

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売

20

貝取1441-1-106

042-319-6121

一部のパンは翌日「パンの耳」「ラスク」「シュガートースト」にリメイクして食品の廃棄を出さないようにしている。キャッシュレス決済の利用可。

その他食品ロスを削減するための取組

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桜ヶ丘2-2-8

042-373-6863

鰯や鯵など1匹から、切り身も1切れから購入可。アサリ、シジミなどの量り売り。持ち込み容器にも対応しています。

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売.。ばら売りや量り売り等による食品の提供。持込み容器による食品の提供。

22

永山1-3-4　3F～5F

042-337-1126

京王・小田急永山駅から徒歩1分。都内最大級の岩盤施設が使い放題。店舗・店員の衛生管理の徹底。

ハーフサイズメニューの設定
その他食品ロスを削減するための取組

23

落合1-7-12　4F

042-372-7272

テイクアウト・デリバリーの利用。店舗・店員の衛生管理の徹底。キャッシュレス決済の利用可。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定。ごはんの量の調節等の実施・適量注文の声かけの実施。希望者への食品の持ち帰り提供。アレルギー等の事前確認。持込み容器による食品の提供。

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落合1-9-1　1F

042-375-3333

テイクアウト・デリバリーの利用。店舗・店員の衛生管理の徹底。キャッシュレス決済の利用可。アクセスの良さ。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定。ごはんの量の調節等の実施。希望者への食品持ち帰り提供。

25

唐木田1-48-8

042-337-4015

天候・気候に合わせたパンの製造。ばら売り商品の提供。

ばら売り商品の提供・持込み容器による食品の提供。その他食品ロスを削減するための取組。

26

貝取1-50-15

042-376-4586

デリバリー

ごはんの量の調節等の実施。適量注文の声かけの実施。希望者への食品の持ち帰り提供。アレルギー等の事前確認。持込み容器による食品の提供。

27

一ノ宮3-7-16

042-313-7683

自家焙煎コーヒーの販売。テイクアウトのハンドドリップコーヒーやエスプレッソドリンクの取扱い。その他、ドライフラワーやグッズの販売。

ばら売り、量り売り等による食品の提供

28

南野3-15-1

042-338-7009

入口に除菌ジェルを配置、換気や店内が密にならないよう気をつけています。一杯100円のコーヒーはマイカップご持参で80円にするなど、紙コップ削減に取り組んでいます。

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売。はら売りや量り売り等による食品の提供。持込み容器による食品の提供。

29

関戸6-12-1

042-373-0551

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売
持込み容器による食品の提供

30

野菜・果実・菓子・パンその他の小売業

山王下2-3　SCSK多摩センター

042-310-1265

バイオマスレジ袋の使用
キャッシュレス決済の利用
プラスチックスプーンフォークストローの廃止

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売

31

山王下2-3　SCSK多摩センター

042-310-1265

高台にあり、眺望が良い。自社産野菜を使用した料理をリーズナブルに提供。各種キャッシュレス決済の利用可。店舗店員のHACCPに準じた衛生管理実施。

食べ残しを減らすための適量注文の声掛け。苦手な食べ物、アレルギー等の事前確認。その他食品ロスを削減するための取組。

32

南野3-15-2　アクアブルー多摩3F

042-356-0303

アクアブルー内のレストランです。ハーフサイズメニューの設定、食品持ち帰り対応。廃油はせっけんにリサイクル。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定。消費期限に留意した希望者への食品持ち帰り提供。その他食品ロスを削減するための取組。

33

南野2-10-1

042-376-8213

学生食堂ならではのリーズナブルな価格。注文時ごはんの量の調節を実施。現在、感染症対策のため、一般の方のご利用はできません。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定
食べ残しを減らすための適量注文の声掛け

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関戸1-10-1

042-337-2111

店舗・店員の衛生管理の徹底。食品フロア閉店時間に合わせ、値引き販売の実施。年2回お中元・お歳暮期間終了後にギフト商品の解体セール実施。

賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売
ばら売り、量り売り等による食品の提供

35

貝取1-26-1

042-400-7723

学校の雰囲気を味わいながらおじゃれなカフェでゆっくり食事やお酒が楽しめます。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定
食べ残しを減らすための適量注文の声掛け

36

永山4-2-4-103

042-389-1234

障害のある方の働き場としてオープン。皆様に美味しく喜んでいただけるお菓子作りを目指しています。賞味期限の近い食品の割引販売。キャッシュレス決済の利用可。店舗・店員の衛生管理の徹底。

賞味期限または消費期限の近い食品の販売
その他食品ロスを削減するための取り組み

37

肉の鈴政

桜ヶ丘2-2-2

042-375-8318

50年以上続く、桜ヶ丘ロータリー商店会でも一番歴史ある精肉店です。カラッと揚がった肉コロッケやメンチカツも人気です。

ばら売り、量り売り等による食品の提供
その他食品ロスを削減するための取り組み

38

デニーズ　多摩センター店

落合1-2-5パステルプラザ2F

080-3444-9824

食品ロス削減取り組みとして「mottECO（モッテコ）事業）を実施。お客様自身の責任においてお持帰りいただいています。環境配慮素材を使用した専用容器を30円でご用意しています。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定、ごはんの量の調節等の実施。消費期限等に留意した希望者への食品持ち帰り提供。

39

デニーズ　 多摩貝取店

永山2-26-10

080-3444-9803

食品ロス削減取り組みとして「mottECO（モッテコ）事業）を実施。お客様自身の責任においてお持帰りいただいています。環境配慮素材を使用した専用容器を30円でご用意しています

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定、ごはんの量の調節等の実施。消費期限等に留意した希望者への食品持ち帰り提供。

40

和 nagomi cafe

飲食店

鶴牧6-14

042-338-6333

毎日でも利用できるように日替わりランチ、和テイストのミニパウンドケーキや地域農家で売り物にならない果物を利用したお菓子を提供。残った食材は翌日の付合せに利用する等、食品ロス削減に努めています。

小盛メニュー、ハーフサイズメニューの設定、ごはんの量の調節等の実施。食べ残しを減らすための適量注文の声掛け。消費期限等に留意した希望者への食品持ち帰り提供。苦手な食べ物、アレルギー等の事前確認。その他食品ロスを削減するための取組。

41

イノウエベーカリー

菓子・パン小売業

一ノ宮3-11-3　ラウレア聖蹟1F

042-319-3296

日々のデータを基に、その日に売り切れる分だけ、良質な材料を厳選して丁寧に作っています。

その他食品ロスを削減するための取り組み