放射性物質を含む食品と健康について

平成23年3月の東京電力福島第一原子力発電所の事故後、厚生労働省で、食品中の放射性物質の暫定規制値を設け、原子力災害本部の決定をもとに、暫定基準値を超える食品が市場に流通しないよう出荷制限などを行ってきました。暫定基準値を超えない食品は健康に影響はないとみなされ、安全とされています。しかし、より一層、食品の安全と安心のために、平成24年4月1日から長期間の観点から新しい基準値を設けました。

詳しくは厚生労働省のホームページに掲載されています。

• 厚生労働省　リーフレット　「食品中の放射性物質の新たな基準値」（外部リンク）

放射性物質を含む食品による健康影響について

放射性物質を含む食品と健康について詳しく知りたい方は、以下のホームページでもご覧いただけます。

• 放射性物質を含む食品による健康影響に関するQ&A（食品安全委員会）（外部リンク）

関連情報

• 食べものと放射性物質のはなし（厚生労働省）（外部リンク）
• 食品と放射能Q&A（消費者庁）（外部リンク）
• 食品等に含まれる放射性物質（農林水産省）（外部リンク）